“親們,我沒看錯吧?!習大大來慶豐吃包子啦!果斷上圖”,28日中午,網友“四海微傳播”率先發佈配照微博。新華網隨即發佈消息,並配發了7張照片,“習近平花費21元,自己掏錢端盤子,吃了二兩包子、一碗炒肝、一份芥菜”的消息,贏得無數網友點“贊”。昨日,搭飛機、坐高鐵到北京排隊點份“主席套餐”的顧客絡繹不絕。“今天吃包子沒”也成為眾人的問候語。
  回訪沒有車隊,沒有戒嚴28日下午,記者來到習近平去過的北京慶豐包子鋪月壇店。在包子鋪外賣報紙的王行凱說,當時看到一輛銀白色的車停下,沒有車隊,沒有戒嚴,習近平和幾個人下車後徑直走進了包子鋪,“真沒想到總書記能到這麼個小店吃飯”。他4歲大的孫子在旁邊高興地比畫著說:“習大大和電視上一樣,就是好高啊。”剛進店就被人認出來了“總書記剛進店內,就聽不知道誰喊了一句‘這不是總書記嘛’,店內的顧客和店員一下子全部愣住了,眼光刷地一下全都集中過去了。”店長賀媛麗回憶道。短暫的一個愣神後,人們立刻反應了過來,有的大聲向總書記問好,有的掏出手機咔嚓咔嚓拍個不停,更有人湊上去打招呼要求合影……面對熱情的人們,總書記笑著點頭,逐一跟大家打招呼。總書記直接站到排隊點餐的顧客隊尾,看到點餐台後的“透明廚房”,總書記頗有興緻地走上前去,看了看廚房裡的工作環境,隨即返身,走向隊尾。“還是和大家一樣排隊吧”“12點前後正是用餐高峰,當時店內兩個點餐台前都排著長隊,每隊都有十幾人。”賀媛麗告訴記者,看到這種情況,她趕忙走上前去:“您是不是別排隊了?”“還是和大家一樣排隊吧。”總書記擺手謝絕,隨著隊伍緩緩向前移動。總書記站到隊尾,前面有六七個人。一名小男孩想與他合影,他摸摸小男孩的頭,一起照了相。等了一會兒,總書記來到點餐台前。站在他面前的,是既緊張又興奮的19歲服務員郭雪琴。她緊張地搓搓手,問出了一句每天要說上百遍的話:“您吃點什麼?”花21元吃包子、炒肝和芥菜郭雪琴回憶,當時總書記微笑地問我:“請問你,什麼餡的包子好吃?”“豬肉大蔥的吧。”郭雪琴說。“好,來二兩。再加一碗炒肝,有什麼青菜嗎?”總書記問。“有菠菜和芥菜。”“給我一份芥菜吧。”總書記點完餐後,郭雪琴計算價格說21元。聽到價格,總書記伸手從大衣內的左側口袋里掏出了25元,遞給郭雪琴。“給我的是零錢,一張20的、一張5塊。”郭雪琴說道。郭雪琴雙手遞過4元的找零和購餐小票,總書記接過來,裝在兜里,就站到一旁等待取餐。自己端盤子走進包子鋪裡間當時店裡人多,圍在點餐台前的人更多。一旁的店員建議總書記先找座位坐下,讓服務人員一會兒將包子端過去。“不用了,我自己端。”等到點的餐全齊了,總書記接過工作人員遞來的餐盤,二兩包子共6個,還有一碗炒肝、一份芥菜,端起走入包子鋪裡間用餐。“傳統小吃,群眾都喜歡”就餐區的服務員史玲玉回憶,總書記端著餐盤來到就餐區,隨便找了一個位置坐下。一邊吃飯,一邊跟聚攏過來的顧客嘮起了家常。他說,自己剛出去調研,還沒吃午飯,順便到這裡吃點東西。還說“大家都坐吧,我也是來吃飯的”。“總書記您好!”一位60多歲的女士走過來向總書記問好,總書記隨即問她家住哪裡,那名女顧客回答說住廣安門附近。“廣安門離這兒有段距離,為什麼會到這來吃飯?”那名女顧客笑著回答說,就喜歡這一口,所以經常來。“好,傳統小吃,群眾都喜歡。”總書記說道。“我點的你們上,我沒點的都不用上了”吃著碗里的炒肝,總書記開玩笑地詢問一旁的工作人員,“為什麼炒肝比以前有點稠?”一旁的賀媛麗趕緊說“要不我給您換一碗。”“不用了,只要顧客喜歡就好。”總書記搖了搖手說道。服務員詢問總書記是否要點飲料。總書記回答道:“我點的你們上,我沒點的都不用上了。”“老百姓吃得放心,這是我最關心的”賀媛麗問:“我們的包子口味如何?”總書記說:“很好啊,但是一定要註意食品安全。老百姓吃到嘴裡的東西要保證安全。店里的食品原料都從哪來?安全有沒有保證?”“總書記您放心,我們的原料從地頭到餐桌,全程都是安全的。”賀媛麗邊說邊從兜里掏出手機,將手機里原材料加工廠的照片展示給總書記。“食品安全是最重要的,老百姓吃得放心,這是我最關心的。”總書記說道,“聽你說了,我就放心了。”“他芥菜連一個葉兒都沒剩下”“他吃得特別乾凈,芥菜連一個葉兒都沒剩下,炒肝的碗里也特別乾凈。”史玲玉回憶,沒想到總書記這麼節儉。12時45分左右,就完餐,總書記起身離去,顧客們圍攏過來。走出門外,總書記還特意回過身來,對出來送客的賀媛麗道了聲“大家辛苦了”。綜合新華網、京華時報、央廣
  21元的“主席套餐”火了
  28日晚8時30分,記者來到慶豐包子鋪,正要點菜,卻被告知只有雞蛋湯等3種冷門菜品了,“生意太火爆了,都是聽說總書記來過趕來的,指明要點‘主席套餐’。”點餐員說,“我們只好加急做,但還是很快賣完。”包子鋪分為裡外兩間,習近平在裡間的第二排就座。服務員說,習主席走後那個位子就沒斷過人。兩個年輕人正在拍照,“角度一定要跟新聞照片一致啊!”還有一位來自廣東的游客,特意點了120多元的包子,然後匆忙去趕飛機,說要把包子帶回去。
  “主席桌”被留存起來
  晚些時候,習近平坐過的桌子被搬走,換了新的桌子,店長說要留存起來。針對網友建議慶豐包子鋪藉機推出“習大大套餐”,“建議很好,還要仔細考慮”,但不會漲價。
  關鍵詞炒肝
  北京特色風味小吃,由宋代民間食品“熬肝”和“炒肺”發展而來,以豬的肝臟、大腸等為主料,以蒜等為輔料,以澱粉勾芡做成。一鍵分享到【網絡編輯:李鵬勛】【打印】【頂部】【關閉】
     (原標題:習近平小店排隊買包子)
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Sammi Cheng

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